1. Срезаем у перца заднюю часть (см. рис. 1). Удаляем всё содержимое (Рис. 2)

2. Используем чудо южнокорейской мысли, под названием "Блендер" и делаем фарш.
300 гр. свинина
700 гр. говядина
1 пуч. петрушки
1 пуч. петрушки
зел. лук, репч. лук
2 шт. морковки

Всё ЭТО перемешать в блендере в "пыль" (см. рис. 3).
Отварить рис (рис-это кушать, а не сокращение слова "рисунок"). (см. рис. 4)

3. Добавить 4 яйца + соль (1 ст. ложка) (см. рис. 5 и 6)

4. Теперь всё перемешиваем руками (см. рис. 7) До однородной массы (рис. 8)

5. Наполняем наши перцы фаршем (см. рис.9). Подготавливаем кастрюлю для готовки наших перцев. Наливаем туда немного масла (см. рис.10)

6. Делаем подливку. 1 ложку томатной пасты, разводим в кружке воды (рис. 11). Выливаем в кастрюлю с маслом. Выставляем наш "огонь" на печке в режим "max". У меня это девятка.

7. Закладываем наши перцы в кастрюлю и доводим до кипения. После этого переключаем "огонь" на 50% от максимального (у меня это 5) (см рис. 13)
И так готовим 30-35 минут. (см. рис. 14)

8. Они готовы.

Соединить эти смеси и выпекать мин.15-20 в духовке. Готовую можно посыпать сахарной пудрой. Оооооочень вкусная штучка. Рекомендую!