Главная | Коктейли - Форум п. Мохсоголлох | Регистрация | Вход
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Оптимальное разрешение экрана должно быть 1280х1024
 
Воскресенье
2017.Окт.22
13:03
Вы вошли как Ананимус-Вегитарианус |
[Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 212»
Модератор форума: Vnyshka 
Форум п. Мохсоголлох » Мохсоголлох » Девичьи разговоры » Коктейли (Рецепты приготовления)
Коктейли
PussyCat Дата: Воскресенье, 2006.Ноя.26, 19:09 | Сообщение # 1
С.А.
Группа: Админ 256 уровня
Сообщений: 1257
Статус: где то там
 Регистр.: 2006.Май.11
В этой теме, обсуждаются разные коктейли и рецепты приготовления.

 
PussyCat Дата: Воскресенье, 2006.Ноя.26, 19:14 | Сообщение # 2
С.А.
Группа: Админ 256 уровня
Сообщений: 1257
Статус: где то там
 Регистр.: 2006.Май.11
Американо

1 часть сладкого красного вермута
1 часть биттера Campari
1 долька лимона
содовая вода

Ингредиенты налить в фужер наполненные льдом. Долить по вкусу содовой водой. Добавить дольку лимона.


 
PussyCat Дата: Воскресенье, 2006.Ноя.26, 19:18 | Сообщение # 3
С.А.
Группа: Админ 256 уровня
Сообщений: 1257
Статус: где то там
 Регистр.: 2006.Май.11
Би-Энд-Би

По 1 части бенедектина и бренди.

Налейте бенедектин в ликерную рюмку. Осторожно добавьте бренди.


 
PussyCat Дата: Воскресенье, 2006.Ноя.26, 19:25 | Сообщение # 4
С.А.
Группа: Админ 256 уровня
Сообщений: 1257
Статус: где то там
 Регистр.: 2006.Май.11
Бакс-Физз

Апельсиновый сок
1 чайная ложка гренадина (по желанию)
охлажденное шампанское,
долька лиметты

Наполните фужер на треть апельсиновым соком добавьте гренадин. Долейти шампанским. Украсьте долькой лиметты.


 
PussyCat Дата: Воскресенье, 2006.Ноя.26, 19:47 | Сообщение # 5
С.А.
Группа: Админ 256 уровня
Сообщений: 1257
Статус: где то там
 Регистр.: 2006.Май.11
Банановая корова

Крошенный лед,
1,5 части сливок,
1 часть светлого рома,
1 часть бананового крема,
1 чайная ложка гренадина,
тертый мускатный орех
3 кусочка банана

Поместите в шейкер лед со сливками, ромом, банановым кремом, гренадином и хорошо перемешайте, перелейте в фужер для коктейля. Посыпьте тертым мускатным орехом и украстье кусочками банана.


 
PussyCat Дата: Воскресенье, 2006.Ноя.26, 19:52 | Сообщение # 6
С.А.
Группа: Админ 256 уровня
Сообщений: 1257
Статус: где то там
 Регистр.: 2006.Май.11
Белая леди

1 часть джина,
0,5 части куантро,
0,5 части лимонного сока,
1 чайная ложка яичного белка.

Взболтайте яичный белок в смеси джина, куантро и лимонного сока. Налейте в охлажденный фужер для коктейлей.


 
PussyCat Дата: Воскресенье, 2006.Ноя.26, 19:58 | Сообщение # 7
С.А.
Группа: Админ 256 уровня
Сообщений: 1257
Статус: где то там
 Регистр.: 2006.Май.11
Белый русский коктейль

Кубики льда и крошенный лед,
1 часть водки,
1 часть крема-какао,
1 часть сливок,
тертые орехи

Смешайте в шейкере крошенный лед, водку, крем-какао и сливки. Положите кубики льда в стакан и залейте полученной смесью. Посыпьте тертыми орехами.


 
PussyCat Дата: Воскресенье, 2006.Ноя.26, 20:06 | Сообщение # 8
С.А.
Группа: Админ 256 уровня
Сообщений: 1257
Статус: где то там
 Регистр.: 2006.Май.11
Бикини

Крошенный лед,
3 части водки,
0,5 части лимонного сока,
1 часть белого рома,
0,5 части молока,
1 чайная ложка сахара.

Поместите лед в шейкер и залейте его водкой, лимонным соком, белым ромом и молоком с сахаром, взболтайте до появления "инея". Перелейте в фужер.


 
PussyCat Дата: Воскресенье, 2006.Ноя.26, 20:15 | Сообщение # 9
С.А.
Группа: Админ 256 уровня
Сообщений: 1257
Статус: где то там
 Регистр.: 2006.Май.11
Бладшот

Крошенный лед,
1 часть водки,
2 части концентрированного консоме,
2 части томатного сока,
0,5 части молока,
1 чайная ложка лимонного сока,
1 чайная ложка ворчерстерширского соуса, sad
соль с экстраком сельдерея,
2 ломтика огурца surprised

Смешайте в шейкере лед с водкой, консоме, томатным и лимонным соком и ворчерстерширским соусом. Перелейте в высокий стакан. Посыпьте солью с экстрактом сельдерея и украсьте ломтиками огурца.


 
PussyCat Дата: Воскресенье, 2006.Ноя.26, 20:41 | Сообщение # 10
С.А.
Группа: Админ 256 уровня
Сообщений: 1257
Статус: где то там
 Регистр.: 2006.Май.11
Буллшот

1 кубик говяжего бульона,
2 части горячей воды,
кусочек лимона,
1,5 части водки,
кубики льда,
соль и лимонный сок для "инея",
полоска лимонной корки.

Растворите бульонный кубик в горячей воде, выжмите в бульон кусочек лимона, добавьте водку и быстро перемешайте. Положите в широкий стака с "инеем" из соли и лимона лед и залейте полученной смесью. (Вместо водки можно взять ром, а вместо простой соли - соль с экстрактом сельдерея)


 
PussyCat Дата: Воскресенье, 2006.Ноя.26, 20:49 | Сообщение # 11
С.А.
Группа: Админ 256 уровня
Сообщений: 1257
Статус: где то там
 Регистр.: 2006.Май.11
Б-52

1 часть кофейного ликера,
1 часть ирландского крема (Irish Cream),
1 часть ликера Cointreau.

Последовательно налить вышеуказанные ингредиенты слоями в бокал. Верхний слой - Cointreau - принято поджигать и коктейль пить быстро через соломинку.
Делали такое... Только смотрите ликер Cointreau горит невидимым пламенем... так что руки в стопарик не сувайте... biggrin


 
PussyCat Дата: Воскресенье, 2006.Ноя.26, 21:01 | Сообщение # 12
С.А.
Группа: Админ 256 уровня
Сообщений: 1257
Статус: где то там
 Регистр.: 2006.Май.11
Виски-коблер

Кубики льда,
2 части шотландского виски,
4 чайные ложки кюрасо,
4 чайные ложки бренди,
веточка мяты,
апельсиновая долька,
кусочек ананаса.

Наполните стакан кубиками льда. Влейте виски, кюрасо и бренди. Украсьте веточкой мяты и фруктами.


 
PussyCat Дата: Воскресенье, 2006.Ноя.26, 21:28 | Сообщение # 13
С.А.
Группа: Админ 256 уровня
Сообщений: 1257
Статус: где то там
 Регистр.: 2006.Май.11
Глинтвейн

1 стакан воды,
1 палочка корицы,
6 бутонов гвоздики,
6 горошин ямайского перца,
1 бутылка красного вина,
1 бокал портвейна,
1 ст. ложка сахара,
корка 0,5 лимона нарезанная тонкими полосками,
лимонная долька.

Налейте воду в кастрюлю, положите туда же пряности и оставьте постоять на 20 минут. В другую большую кастрюлю налейте красное вино. Влейте в вино араматизированную пряностями воду. Сами пряности отложите они послужат для украшения. Добавьте портвейн и сахар и разогрейте смесь почти до температуры кипения. Подавайте в горячем виде с тонкими полосками лимооной корки и лимонными дольками. Украсьте пряностями по желанию.
А как выглядит это наяву смотреть тут.


 
PussyCat Дата: Воскресенье, 2006.Ноя.26, 21:43 | Сообщение # 14
С.А.
Группа: Админ 256 уровня
Сообщений: 1257
Статус: где то там
 Регистр.: 2006.Май.11
Детсадовский физз

Кубики льда,
Апельсиновый сок,
имбирный эль,
апельсиновая долька,
одна спелая вишня.

Поместите в широкий винный бакал лед и залейте его равными частями апельсинового сока и имбирного эля. Украсьте апельсином и вишней . Подавайте с соломинкой.


 
PussyCat Дата: Воскресенье, 2006.Ноя.26, 22:07 | Сообщение # 15
С.А.
Группа: Админ 256 уровня
Сообщений: 1257
Статус: где то там
 Регистр.: 2006.Май.11
Кровавая мэри

3 части водки,
6 частей томатного сока,
ломтик лимона,
веточка сельдерея.

В бокал вливают томатный сок, затем водку, лимонный сок, посыпают перцем и солью. Украсить ломтиком лимона и веточкой сельдерея.
Знаем, знаем... пили, пили... напивались.. biggrin


 
PussyCat Дата: Воскресенье, 2006.Ноя.26, 22:16 | Сообщение # 16
С.А.
Группа: Админ 256 уровня
Сообщений: 1257
Статус: где то там
 Регистр.: 2006.Май.11
Маргарита

Крошенный лед,
лимонный сок и соль грубого помола для "инея",
1,5 части текилы,
1 часть лимонного сока и сока лиметты,
0,5 части трипль-сека или куантро,
лимонная долька,
кусочек лиметты.

Помазав края фужера лимонным соком, обмакните фужер в соль для получения корочки "инея". Поместите в шейкер текилу, трипль-сек или куантро, сок лимона или лиметты и лед. Хорошенько перемешайте, налейте в бокал и украсьте лимонной долькой и кусочком лиметты.


 
PussyCat Дата: Воскресенье, 2006.Ноя.26, 22:25 | Сообщение # 17
С.А.
Группа: Админ 256 уровня
Сообщений: 1257
Статус: где то там
 Регистр.: 2006.Май.11
Московский мулл

Кубики льда,
2 части водки,
1 часть лимонного сока,
имбирное пиво,
веточка мяты.

Положите лед в фужер и залейте водкой и лимонным соком. Долейте фужер имбирным пивом и перемешайте содержимое фужера. Украсьте веточкой мяты.


 
PussyCat Дата: Воскресенье, 2006.Ноя.26, 22:37 | Сообщение # 18
С.А.
Группа: Админ 256 уровня
Сообщений: 1257
Статус: где то там
 Регистр.: 2006.Май.11
Еще есть Голден кадиллак, Грэсхоппер, Дева Мария, Джон Колинз, Колуа-кофе Дон Жуан, Кир, Кир-рояль, Коктейль с плодом страсти, Космополитен, Кошачья лапка, Ла Манш, Манхэттен, Мятный джулеп с борбуном, Негрони, Освежающий виски, Поцелуй ангела, Отвертка (см. ниже), Ржавый гвоздь, Риц-физз, Розовая киска, Розовая леди, Розовый джин, Розовый пепин, Роллс-ройс, Сайдкар, Сангрия, Серф-Райдер, Секс на пляже, Сладкий Мартини, Соленая собака, Специальный бу-бу, Старомодный коктейль, Сухой Мартини, Текиловый Восход, Текиловый коктейль, Харви Уоллбенгер, Черный русский коктейль, Шейди-Леди, Шелковые чулочки smile , Шерри флип... Тока времени нет заливать сюда... Потом как-нибудь напишу.



Сообщение отредактировал PussyCat - Четверг, 2006.Ноя.30, 19:58
 
hitchcock Дата: Понедельник, 2006.Ноя.27, 00:10 | Сообщение # 19
Админ
Группа: Админ 256 уровня
Сообщений: 47
Статус: где то там
 Регистр.: 2006.Май.16
Предпочитаю чистый продукт. Хотя в клубешнике можно и побаловаться сабжем.
Но не часто. В основном все же вотку и соком запить. Пусть не эстетично. Зато дешево, надежно и практично! biggrin


one, two,
Freddy's coming for you
three, four,
better lock your door
five, six,
grab your crucifix
seven, eight,
gonna stay up late
nine,ten,
never sleep again
 
Nazar Дата: Четверг, 2006.Ноя.30, 01:03 | Сообщение # 20
V.I.P.
Группа: Поселковцы
Сообщений: 293
Статус: где то там
 Регистр.: 2006.Сен.30
Дайкири - такой коктейль любил попивать Э.Хемингуэй. Читать читал, а как он готовится - не знаю. Знаю, что туда входит сухой ром "Habana Club". Может, кто то знает?

Мох, ты в памяти моей...
 
Nazar Дата: Четверг, 2006.Ноя.30, 03:12 | Сообщение # 21
V.I.P.
Группа: Поселковцы
Сообщений: 293
Статус: где то там
 Регистр.: 2006.Сен.30
А еще рецепты веселеньких коктейлей описаны В.Ерофеевым в его шедевре "Москва-Петушки". smile

Мох, ты в памяти моей...
 
PussyCat Дата: Четверг, 2006.Ноя.30, 19:57 | Сообщение # 22
С.А.
Группа: Админ 256 уровня
Сообщений: 1257
Статус: где то там
 Регистр.: 2006.Май.11
hitchcock,
Quote (hitchcock)
...В основном все же вотку и соком запить...

Так енто....
Отвертка

2 кубика льда,
1,5 части водки,
апельсиновый сок,
1 вишня "мараскино"
апельсиновая долька.

Положите в стакан кубики льда и залейти их водкой. Долейте стакан апельсиновым соком. украсьте вишней и апельсиновой долькой. Подавайте с соломинкой.


 
PussyCat Дата: Четверг, 2006.Ноя.30, 20:06 | Сообщение # 23
С.А.
Группа: Админ 256 уровня
Сообщений: 1257
Статус: где то там
 Регистр.: 2006.Май.11
Nazar,
Quote (Nazar)
Знаю, что туда входит сухой ром "Habana Club". Может, кто то знает?

Я только Гавану клаб знаю, что это такое. А коктейль Хемигуэя, я по тв слышал, но не запомнил... И ваще... эти буржуи... любят красиво жить... Кстати, коктейль Маргарита, во многих американских фильмах показывают.

Quote (Nazar)
А еще рецепты веселеньких коктейлей описаны В.Ерофеевым в его шедевре "Москва-Петушки".

А чё там за коктейли? Просто интересно. Я книжку не читал. Но по-моему этому Венечке на Курском вокзале памятник поставили. Года 3-4 назад. Я практически раз в неделю бываю на Курском, но этого памятника не видел.. smile Как нибудь поеду и сфотаю его.


 
Nazar Дата: Пятница, 2006.Дек.01, 19:26 | Сообщение # 24
V.I.P.
Группа: Поселковцы
Сообщений: 293
Статус: где то там
 Регистр.: 2006.Сен.30
Давно читал, не помню все точно, но название одного из них "Слеза комсомолки" biggrin

Мох, ты в памяти моей...
 
hitchcock Дата: Суббота, 2006.Дек.02, 03:46 | Сообщение # 25
Админ
Группа: Админ 256 уровня
Сообщений: 47
Статус: где то там
 Регистр.: 2006.Май.16
Quote (PussyCat)
Так енто....
Отвертка

Ну может быть и так конечно, спорить не буду biggrin
Quote (PussyCat)
Положите в стакан кубики льда и залейти их водкой. Долейте стакан апельсиновым соком. украсьте вишней и апельсиновой долькой. Подавайте с соломинкой.
Только вот у тебя тут написано что смешивать надо в стакане, а у меня внутри... happy Только вот с соломинкой сложновато будет, я думаю. surprised

ггггыы lol


one, two,
Freddy's coming for you
three, four,
better lock your door
five, six,
grab your crucifix
seven, eight,
gonna stay up late
nine,ten,
never sleep again
 
PussyCat Дата: Суббота, 2006.Дек.02, 12:49 | Сообщение # 26
С.А.
Группа: Админ 256 уровня
Сообщений: 1257
Статус: где то там
 Регистр.: 2006.Май.11
Quote (hitchcock)
вот с соломинкой сложновато будет, я думаю.

Ну возьми макаронину biggrin


 
Елка Дата: Воскресенье, 2006.Дек.03, 12:29 | Сообщение # 27
V.I.P.
Группа: Поселковцы
Сообщений: 71
Статус: где то там
 Регистр.: 2006.Май.28
Водка-тини.

Мякоть свежих ягод и фруктов (малина, гранат, дыня, манго) взбитые в шейкере с водкой и налитые в бокал мартини.
я пробовала - вкусно!!!!
PussyCat, говорят самая модная штука в московских клубах!


 
PussyCat Дата: Вторник, 2006.Дек.05, 09:55 | Сообщение # 28
С.А.
Группа: Админ 256 уровня
Сообщений: 1257
Статус: где то там
 Регистр.: 2006.Май.11
Елка, дык... я по клубам не хожу... часто wink Но я тоже думаю, что это вкусно.
А вот, кстати, коктейль из МГУ...

Белая обезьяна

Фото к сожалению нет, но вы и так поймете.

100 гр. водки,
20 гр. сгущенки.

В стакан с водкой, по ножу (это важно) вливается сгущенка в центр стакана. Не болтать! Пить надо так: залпом выпивается водка и закусывается сгущенкой, которую налили "по-ножу".


 
hitchcock Дата: Воскресенье, 2006.Дек.10, 12:45 | Сообщение # 29
Админ
Группа: Админ 256 уровня
Сообщений: 47
Статус: где то там
 Регистр.: 2006.Май.16
Quote (PussyCat)
100 гр. водки,
20 гр. сгущенки.

Фууу! Ну и гадость! angry


one, two,
Freddy's coming for you
three, four,
better lock your door
five, six,
grab your crucifix
seven, eight,
gonna stay up late
nine,ten,
never sleep again
 
PussyCat Дата: Воскресенье, 2006.Дек.10, 15:11 | Сообщение # 30
С.А.
Группа: Админ 256 уровня
Сообщений: 1257
Статус: где то там
 Регистр.: 2006.Май.11
Quote (hitchcock)
Фууу! Ну и гадость!

biggrin Я не пробовал, но наверное, это женский коктейль...


 
Форум п. Мохсоголлох » Мохсоголлох » Девичьи разговоры » Коктейли (Рецепты приготовления)
Страница 1 из 212»
Поиск:

Rambler's Top100
SOLOVEY © 2006-2017
Сайт управляется системой uCoz