Ученые опровергли представление о пользе потребления витаминов и обезжиренных молочных продуктов. Журнал Американской Медицинской Ассоциации опубликовал результаты исследований ученых университета Копенгагена, наблюдавших за 200 тыс. человек, принимавших витамины. Оказалось, что прием таких витаминов, как А, Е и бета-каратин, которые ранее считались необходимыми для профилактики сердечных заболеваний и рака, подобными свойствами не обладают. При этом среди тех, кто постоянно принимает такие витамины по отдельности или в форме мульти-витаминов смертность выше на 5%. Еще одно исследование касается потребления другого модного продукта: обезжиренного молока. По данным исследователей медицинского факультета Гарварда, обезжиренные молочные продукты отрицательно влияют на способность женщин к воспроизводству. Сравнивая две группы женщин, одни из которых пили нормальное молоко, а другие обезжиренное, ученые пришли к выводу, что способность к деторождению выше среди тех, кто не злоупотребляет обезжиренными молочными продуктами, сообщает РСН со ссылкой на газету The Times. страница материала
